Japanese Nata Hatchet ジャパニーズ ナタ ハチェット
こちらはアウトドア用に表面を米油で焼いた鉄瓶になります。　この鉄瓶の特徴は以下の3点1　満水(八分目)にして焚き火炭火にかけて寝ても翌朝　中が錆びることはありません。2　中性洗剤で中が洗え、焚き火による煤ヤニも洗えば取れ艶が回復します。3　夜露や雨　雪にあたってもすぐには錆びることはありません。補記米油(半乾性油)を使用してるのは、国産でアレルギーが少なく安全、高温焼き付けしても物質変化せず伸縮柔軟性があり鉄瓶が膨張しても焼き付けた結合組織が壊れない事があげられます。油焼き付けは底を火に掛けるので水滴が溜まる事もあり油膜が必要上の肩の部分は湯気にいつもさらされているので蓋と共に油膜が必要外側は雨にあたっても錆びない様に全て油焼きしています。鉄肌は胴の部分　紅茶と酢で黒錆び処理してあります。見た目全て黒いのでよく見ないとわかりません。(急須は琺瑯外側のみ油焼きしています)沸騰後10分でお飲み頂けます。豆知識鉄瓶を沸かすと鉄イオン(二.三価鉄)が溶け出します、二価鉄を効率よく摂るためには食酢を一滴お湯に垂らすと鉄瓶の大小表面積に関わらず鉄イオンの溶け出す量が増え三価鉄が減少し8割方二価鉄のお湯になります。湯温が下がり飲み頃になってもその分量は変わりません。白湯は酸味もなくまろやかです。お手持ちの鉄瓶でお試し下さい。次の文献にありました「調理中に鉄鍋から溶出する鉄量の変化」濃度は0.2ppmですので酢も微量添加でよいはずです。セルフメンテについてメンテナンスフリーで頻繁に洗う必要はありません直火でヤニがついて艶がなくなったら洗って油を薄く塗り弱火で焼いて下さい。中で主に錆びが出るのは胴の部分ですから洗っても目立つ様でしたらサンドペーパー#800で落として水:酢(8:2)1.5Lですと酢300cc入れて紅茶ティーバッグ2ケ入れ煮出し沸騰後30分で火を止め満水にして丸１日置き、すすいでから使用して下さい。一時間以上空焚きしないと底の油膜が剥がれませんがもし剥がれたらサンドペーパーで整え油焼き弱火で30分焼きます。再生鉄瓶ですが実用的な鉄瓶です。出品に際し湯沸かし水漏れ油浮き白湯試飲しておりますのでそのままお使い頂けます。尚　評価前でしたら返品対応します。ご検討よろしくお願い致します。#鉄瓶油焼き#キャンプ用鉄瓶

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